La hamburguesa de la Mercè 2016 en Hard Rock Cafe Barcelona

Del 19 al 25 de septiembre disfruta de la hamburguesa más barcelonesa.

Hard Rock Cafe Barcelona ha querido unirse a la celebración de las Fiestas de La Mercè y qué mejor manera que hacerlo con una hamburguesa creada en especial para estos días:

Se trata de la nueva Big Bang Burger, elaborada con deliciosa carne de cordero, rúcula, pan con tomate, reducción de vino tinto, aceite de ajo y “camagrocs”, una seta que crece en El Montseny

Tuvimos la oportunidad de ver en directo cómo el chef Jordi Conesa preparaba la deliciosa hamburguesa: el olor que desprendía esa sartén ya hablaba de la calidad de los alimentos. Porque, aunque pensemos que Hard Rock es una cadena, que así es, en el de Barcelona (que es el que puedo verificar) cuida muchísimo la procedencia de los alimentos (de proximidad y Km cero). Y el resultado de sus hamburguesas especiales siempre es de 10.

 

Sirven las patatas con una salsa de tomate picante que está de muerte (a mi me encanta el picante y me es realmente buena). Pero, si quieres, puedes pedir que te las sirvan con allioli y comer el cordero como seguramente lo haces siempre. 

Ojiplático: Podrás disfrutar la Big Bang Burguer entre el 19 y el 25 de septiembre en Hard Rock Cafe Barcelona.


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